Pour une raison inexplicable, le Canada adore vraiment Tim Hortons. Certains pensent que c’est parce que Tim Hortons donne l’impression d’être chez soi. Peu importe où vous allez au Canada, vous en trouverez un. La chaîne de restaurants est également un commanditaire de longue date du hockey pour enfants et d’événements populaires; on la perçoit donc toujours comme un membre à part entière de la communauté.

Et si vous vivez au Canada depuis un certain temps, vous avez probablement déjà entendu parler de ce mystérieux « Double Double ».

Alors, qu’est-ce qu’un « Double Double »?

Le « Double Double » de Tim Hortons est un café chaud préparé avec deux portions de crème et deux sachets de sucre. C’est tout. Mais cette commande chez Tim’s est si populaire et fait tellement partie de la culture canadienne que le terme « Double Double » a été ajouté au Dictionnaire Oxford canadien en 2004. Même si ces ajouts peuvent vous laisser perplexe, essayez-le au moins une fois pour vous faire votre propre opinion (à moins que vous ne soyez végétalien, bien sûr!). Mais si vous aimez votre café sucré, c’est la commande idéale pour vous.

Remarque spéciale : habituellement, cette boisson est préparée avec le café « Original Blend » de Tim Hortons. Le « Original Blend » de Tim Hortons est un café à torréfaction moyenne, simple, délicieux et disponible exclusivement chez Tim Hortons.

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Le Canada et Tim Hortons : une histoire d’amour

Avec plus de 5 millions de tasses de café servies chaque jour, Tim Hortons n’est pas seulement une chaîne de cafés et de restaurants, c’est une partie intégrante de l’identité canadienne. Fondée en 1964 par le joueur de hockey canadien de la LNH Tim Horton et son partenaire d’affaires Jim Charade, l’entreprise a commencé comme un modeste restaurant de hamburgers à North Bay, en Ontario.

En 1967, Horton s’est associé à un investisseur et ils ont développé la chaîne, en recentrant leur offre sur les beignes et le café. L’entreprise a connu une croissance incroyable et est devenue partie intégrante de l’expérience canadienne.

A picture of timbits and a Tim Horton's cup of coffee. The Tim Horton’s Double Double is a hot coffee with two shots of cream and two packs of sugar and is now a huge part of Canadian culture! — Crédit : Conor Samuel

Récemment, le musicien canadien Justin Bieber a même collaboré avec Tim Hortons! Cette collaboration comprenait les « Tim Biebs » (des saveurs de Timbits créées avec la participation de Bieber lui-même) et le « Biebs Brew » (le café infusé à froid signature de Biebs).

Maintenant que vous savez ce qu’est un « Double Double » et que vous connaissez quelques autres faits amusants, il est temps de vous rendre à votre Tim Hortons le plus près! N’oubliez pas d’ajouter un paquet de Timbits – ces beignes en bouchées – à votre commande. Ainsi, vous pourrez vraiment tester la variété de saveurs de beignes offertes et trouver votre préférée. Ce faisant, vous commencerez à composer votre commande habituelle chez Tim Hortons et deviendrez un habitué!

Apprenez-en davantage sur Tim Hortons et sur les origines de cette chaîne de cafés ici.